Les missions du poste

Notre client est une entreprise reconnue, spécialisée dans la gestion et le développement de points de vente dédiés à la boulangerie artisanale. L'organisation met un point d'honneur à offrir des produits de qualité à ses clients tout en valorisant l'excellence opérationnelle et le développement de ses collaborateurs(trices).
En tant que directeur(rice) de site, vos responsabilités consisteront à :

* Piloter l'ensemble des activités opérationnelles du site ;
* Mettre en oeuvre et suivre les stratégies commerciales définies par l'entreprise ;
* Superviser, encadrer et former les équipes pour garantir un service optimal ;
* Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements ;
* Suivre les indicateurs clés de performance et proposer des actions correctives si nécessaire ;
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité ;
* Garantir une expérience client positive et fidéliser la clientèle ;
* Collaborer avec les différents services pour assurer la bonne marche des opérations.

La rémunération et les avantages sur ce poste sont :

* Salaire à partir de 36 000 € brut annuel et des primes sur objectifs collectifs ;
* Un sandwich et une baguette offerts tous les jours ;
* Une mutuelle d'entreprise ;
* Des opportunités d'évolution ;
* Des remises CSE ;
* 25 % de remise sur toute la gamme via le Click & Collect ;
* Une prime de fin d'année ;
* Une prime d'ancienneté ;
* Une formation en amont....

Ce poste permanent basé à Rives (38) offre une belle opportunité de carrière dans le secteur de la boulangerie. Nous vous invitons à transmettre votre candidature.

Le profil recherché

Le profil recherché :

* Diplôme en gestion, commerce ou domaine connexe ;
* Expérience confirmée dans la gestion d'un site en restauration / alimentaire ;
* Compétences en leadership et en gestion d'équipe ;
* Bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion ;
* Sens des responsabilités et capacité à gérer les priorités ;
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

  • Stratégie commerciale
  • Gestion des stocks
  • Formation des équipes
  • Management d'équipe
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

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