Les missions du poste

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
# Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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# Détails du poste

Contexte du poste
Votre agence Derichebourg Intérim & Recrutement recherche des Cuisiniers H/F pour intervenir au sein de restaurants collectifs (entreprises, établissements scolaires, médicaux-sociaux ou administratifs).
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et aimez travailler en équipe ? Cette mission est faite pour vous !

Vos missions
Préparer et cuisiner les plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
Assurer la mise en place et le dressage des préparations
Participer à la production quotidienne des repas
Contrôler la qualité des produits et des préparations
Respecter les règles d'hygiène alimentaire et les normes HACCP
Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail
Participer à la réception et au stockage des marchandises

Le profil recherché

Profil recherché
Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle
Vous maîtrisez les techniques culinaires de base
Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et dynamique
Vous appréciez le travail en équipe

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • Rigueur et méthode
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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