Second de Cuisine H/F - France Travail

Le Bras Droit du Chef à Lipstick !
Tu es un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) prêt(e) à assister le Chef dans toutes ses missions dans une ambiance premium ? La brasserie Lip stick recherche un(e) second(e) de cuisine pour devenir le pilier de notre équipe culinaire !
Tes missions :
Assistance du Chef : Remplacement et direction de la cuisine en son absence.
Connaissance des techniques de préparation : Des pizzas aux plats signature.
Gestion des stocks : Achats, réception des commandes et respect de la méthode PEPS.
Préparation et réalisation des plats : Selon les normes de l'enseigne.
Nettoyage et entretien : Respect des normes HACCP et veille sanitaire.
Distribution de tracts publicitaires : Participation aux actions commerciales.
À compétences égales, priorité aux personnes en situation de handicap

Ce qu'on t'offre :
Un salaire attractif : Selon expérience.
Des avantages : Avantage repas + primes + mutuelle à 50% (famille incluse).
Un contrat : Temps complet (39h/semaine), avec perspectives d'évolution.
Déplacements possibles en Auvergne Rhône-Alpes.
Où ? Dans une brasserie premium à l'ambiance rouge et chaleureuse !

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Gestion des stocks
• HACCP