Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Restaurant le Pergros
- CDI
- Restaurant le Pergros
Les missions du poste
Cuisine gastronomique française, recherche un(e) plongeur(euse) en restauration qui aura pour missions :- Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services- Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine- Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines- Respecter les normes HACCP Environ 15 couverts par serviceFermeture hebdomadaire le lundi et mercredi. Horaires : 11h-15h et 19h-23h du Jeudi au Dimanche.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En plongeCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Compétences ménagères
- HACCP
- Plonge