CDD - Cuisinier - Lycée Edouard Herriot 38 - Voiron H/F - Région Auvergne Rhône Alpes
- Fonctionnaire
- Région Auvergne Rhône Alpes
Les missions du poste
La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est près de 9000 femmes et hommes, plus de 50 métiers et des possibilités de progression de carrière et d'évolution professionnelle.Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.
?? A propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents oeuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.??? Votre missionEn votre qualité d'agent de restauration vous intégrez l'équipe du lycée Edouard HERRIOT à VOIRON (38).Vous participez à la production culinaire, notamment la pâtisserie et les entrées chaudes; vous assurez le service des repas et l'entretien des locaux, matériels et mobiliers, et participerez à la petite et grosse plonge dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.?? Votre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.Vous vous reconnaissez ? Rejoignez nous en postulant sur ce site.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Rigueur et méthode
- Pâtisserie
- HACCP
- Normes d'hygiène