Chef de Rang H/F - Restaurant le Pergros
- CDI
- Restaurant le Pergros
Les missions du poste
Cuisine gastronomique française, nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang avec les missions suivantes :- accueillir les clients- prendre leurs commandes- les servir et procéder à l'encaissement. - débarrasser la salle et redresser les tables. Vous avez une première expérience en restauration gastronomique ou traditionnelle pour intervenir les services du soir (19h à 23h).Vous êtes disponible pour travailler le soir, week-ends et jours fériés.Environ 15 couverts par service.Repos du dimanche soir au mercredi, Travail du jeudi au dimanche midi
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en serviceCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande clientPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Encaissement