Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie chez Charlotte
- CDI
- Boulangerie chez Charlotte
Les missions du poste
Boulangerie familiale recherche un.e Boulanger.ère .
Vos missions seront le façonnage des différents pains ainsi que leur cuisson. Vous réalisez également les viennoiseries.
Vous réalisez l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail.
Horaires de travail: Mardi, Jeudi, Vendredi et Samedi 4H-10H
Dimanche: 4H-9H30
Repos Lundi et Mercredi
Avantages: Mutuelle
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie