Les missions du poste


Oser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la hauteur de vos envies et de vos ambitions. Avec plus de 4 700 agents exerçant dans 250 métiers différents, le Département est une collectivité territoriale engagée au service des Isérois au quotidien dans les domaines de la santé, du handicap et du grand âge, de l'action sociale et l'insertion, des mobilités, de l'éducation, du tourisme et de la culture. En rejoignant nos équipes, vous intégrerez une collectivité innovante qui place l'usager en son coeur et contribue à relever le défi des transitions, des transformations numériques et de la modernisation des services publics. Notre politique de Ressources Humaines est fondée sur des engagements forts : inclusion des personnes en situation de handicap, égalité professionnelle femmes-hommes, accompagnement des agents dans leur évolution de carrière et développement de leurs compétences.

Sous l'autorité hiérarchique du responsable de la cuisine mutualisée, les missions consistent à :
- garantir une prestation de qualité
- assurer la grosse plonge et les nettoyages annexes
- assurer le conditionnement des repas en barquettes si besoin
- assurer l'allotissement des repas conformément aux commandes des collèges satellites
- assurer l'entretien des locaux et des équipements

Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement
Participer à la réalisation, au conditionnement ainsi qu'à l'allotissement des repas et à la grosse plonge
Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité

Le profil recherché


Le Département de l'Isère offre à ses agents la possibilité de bénéficier de différents services:
- Association du personnel (tarifs négociés vacances / loisirs / billetterie, chèques vacances, achats groupés)
- Association sportive du personnel (réductions dans différentes salles de sport, proposition de cours de yoga, Pilates...)
- Participation employeur au titre de la protection sociale complémentaire ( mutuelle Santé et/ou prévoyance )
- Accès au restaurant administratif ou tickets restaurant soumis à conditions de ressources
- Plan de mobilité (PDM) qui prend en charge le remboursement partiel à hauteur de 75% des abonnements de transports en commun pour les trajets domicile-travail , le forfait mobilités durables (FMD) pour les trajets en vélo, en vélo électrique, en covoiturage , la participation à l'achat d'un vélo à assistance électrique ou kit d'électrification.

Connaissance des procédures internes
Qualité relationnelle
Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation
Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation
Capacité à gérer ses postures et gestes de travail
Capacitéd'adaptation
Capacité à assurer le reporting
Connaissance de la réglementation hygiène et sécurité
Sens de l'organisation

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Plonge
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