Les missions du poste

Le Café de la Page recrute un serveur H/F en contrat saisonnier de 7 mois.

Petit restaurant, café et bar qui se caractérise par une ambiance familiale et soignée, nous portons une attention particulière à l'accueil des clients. La salle peut contenir jusqu'à 40 couverts, concentrés principalement sur le week-end.

Le mardi soir, hiver comme été, le village s'anime grâce au marché de producteurs. Nous servons 50 à 250 repas, avec un débit de boissons important.

Tous nos plats et desserts sont faits maison et préparés à partir de produits frais et locaux, en plus, un accent particulier est mis sur la carte des vins. Nous tenons à ce que la personne qui intègre ce poste partage et sache transmettre nos valeurs et notre démarche.

Profil débutant accepté

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Compétences requises

  • Conseils en vin
  • Gestion des stocks
  • Accueil du client
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