Cuisinier H/F - le Bistrot de la Place
- CDI
- le Bistrot de la Place
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par son métier.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des directives du chef de cuisine
- Participer à l'élaboration de la carte
- Assurer la mise en place et l'organisation du service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks et participer aux commandes
Profil recherché :
- Débutant accepté
- Autonomie, esprit d'équipe et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en rythme soutenu
- Sérieux(se) et impliqué(e)
Conditions :
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 39 heures par semaine
- Poste non logé
- Salaire : SELON EXPERIENCE
Si vous aimez relever des défis, travailler dans une ambiance dynamique et participer à un projet motivant, nous serons ravis de vous rencontrer.
Merci d'adresser votre CV + LETTRE DE MOTIVATION
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP