Second de Cuisine Sous Chef de Cuisine H/F - 38

Situé à Colombe (38), Alba Ristorante renforce son équipe pour 2026 et pour accompagner son développement.
Nous recherchons :

Un second de cuisine -
- Responsable de la cuisine : gestion de la brigade, élaboration de la carte avec la direction, organisation du service, gestion des stocks
- Expérience exigée en restauration traditionnelle ou gastronomique (3 ans minimum)
- Créativité, rigueur, autonomie et amour du produit sont essentiels
- Poste non logé

==> Conditions de travail :
- Horaires exclusivement du midi du lundi au jeudi (9h/15h)
- Horaire en coupure midi et soir seulement les vendredi et samedi (09h/14h et 18h/22h30)
- L'établissement ferme 15 jours en décembre et vous avez 3 semaines à poser à votre convenance
- L'établissement n'est pas ouvert sur les jours fériés

Restaurant fermé le dimanche - ambiance conviviale, cuisine italienne authentique, esprit maison !