Découpeur·se Boucher·e H/F - 38

Mon cochon régale ses clients depuis 16 ans avec ses charcuteries fermières et compte sur vous pour continuer !
Notre entreprise familiale transforme 40 porcs de l'élevage familial par semaine en délicieuses charcuteries de terroir : rôtis cuits, saucisses, boudins, saucissons, pâtés distribuées en direct et chez nos partenaires régionaux. Après ces années de constant développement, nous poursuivons la mutation pour faire du petit atelier un outil de production performant.Vos missions :
- Découper des pièces de porc et des carcasses de porc
- Fabriquer des produits de charcuterie frais
- Conditionner et assurer une belle présentation des produits
- Entretien, nettoyage et désinfection des équipements et des locaux
- Assurer un contrôle visuel et olfactif des produits réceptionnés et fabriqués

- pas de contacts clientèle

Vos compétences et qualités : rigueur, organisation, autonomie, prise d'initiative, goût pour les bons produits, esprit d'équipe.

Vous travaillez du lundi au jeudi (de 07h00 à 17h00 avec 1 heure de coupure au déjeuner).

Lieu de travail : principalement à Plaisance (24560) et un à deux jours par mois à Brugnac (47260)